„Chrupiące bułeczki z szynką: krok po kroku do idealnego smaku”

Wprowadzenie:
Chrupiące bułeczki z szynką to doskonały wybór na każdą okazję – na szybki lunch, kolację, a nawet na przyjęcia. Ich delikatne wnętrze, w połączeniu z aromatyczną, lekko wędzoną szynką, sprawia, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność. W tym artykule dowiesz się, jak zrobić te pyszne bułeczki w prosty sposób, aby były zawsze chrupiące i pełne smaku. Oto przepis, który z pewnością oczaruje Twoich bliskich.

Składniki:

Składnik Ilość
Mąka pszenna 500 g
Drożdże świeże 25 g
Ciepła woda 250 ml
Mleko 100 ml
Masło 50 g
Jajko 1
Szynka w plastrach 150 g
Sól 1 łyżeczka
Cukier 1 łyżeczka
Ziarna sezamu do posypania
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie ciasta:
W misce połącz ciepłą wodę, mleko, drożdże i cukier. Odstaw na kilka minut, aż drożdże zaczną pracować. Następnie dodaj mąkę, sól, jajko oraz rozpuszczone masło. Zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę, aby wyrosło.