Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Domowe Bułeczki z Kurczakiem i Serem – Przepis na Idealny Obiad lub Kolację

Przygotowanie ciasta:

W misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
Dodaj drożdże (jeśli używasz świeżych, rozpuść je najpierw w ciepłym mleku).
Stopniowo wlewaj ciepłe mleko i olej, mieszając składniki, aż powstanie gładkie ciasto.
Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i nie będzie się kleić.
Odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 1 godzinę.
Przygotowanie nadzienia:

Filety z kurczaka pokrój w drobną kostkę.
Na patelni rozgrzej olej, dodaj posiekaną cebulę i czosnek, a następnie podsmażaj do zeszklenia.
Dodaj kurczaka, dopraw solą, pieprzem i przyprawami. Smaż, aż mięso będzie gotowe.
Ser zetrzyj na tarce.
Formowanie bułeczek:

Wyrośnięte ciasto podziel na równe części (ok. 10-12 kawałków).
Każdy kawałek rozwałkuj na cienki placek. Na środek nałóż porcję kurczaka i sera.
Zlep brzegi ciasta, formując kulkę.
Piecznie bułeczek:

Ułóż bułeczki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Posmaruj każdą bułeczkę roztrzepanym jajkiem i posyp sezamem lub makiem.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 20-25 minut, aż bułeczki będą złociste.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj bułeczki na ciepło, najlepiej z dodatkiem sosu czosnkowego lub pomidorowego.
Jeśli zostaną, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku. Możesz je odgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.
Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Wawrzyn pod poduszką: tradycyjny zwyczaj naszych przodków, który warto zachować.

Jednak „laur pod poduszką” nie jest jedynie symbolem zapachu i spokoju. Jest przesiąknięty przesądami i wiekowymi wierzeniami. Niektórzy szepczą, że ...

Ciasto jagodowe: delikatne, miękkie, puszyste i bardzo szybkie do przygotowania

Utrzyj masło z cukrem. W osobnym naczyniu wymieszaj składniki płynne i powoli dodawaj je do masła z cukrem, w trzech ...

“Cynamonowe Bułeczki z Jabłkami: Miękkie, Aromatyczne i Nieodparcie Pyszne!”

W miseczce wymieszaj cukier trzcinowy, cynamon i imbir. Jabłka pokrój w drobną kostkę. Formowanie bułeczek: Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt ...

Czerwona Kapusta – Naturalny Sojusznik w Walce z Cukrem we Krwi

Smażenie cebuli: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojoną cebulę i smaż przez kilka minut na średnim ogniu, ...

Leave a Comment