Wstęp:
Sernikowe przekąski Strawberry Crunch to idealna słodka przekąska łącząca kremowe nadzienie sernika z chrupiącą polewą truskawkową. Te niewielkie desery nie tylko są pyszne, ale też zachwycają wyglądem, dzięki czemu idealnie nadają się na przyjęcia, spotkania towarzyskie lub po prostu jako przekąska dla samego siebie. Łatwe do przygotowania i jeszcze łatwiejsze do zjedzenia, w każdym kęsie kryją nostalgiczny smak lodów truskawkowych.
Składniki
Nadzienie sernika:
8 uncji (225 g) serka śmietankowego, zmiękczonego
1/2 szklanki (100 g) cukru granulowanego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki ekstraktu migdałowego (opcjonalnie)
1/2 szklanki (120 ml) śmietanki kremówki, ubitej
Na chrupiącą polewę truskawkową:
20 złotych ciasteczek Oreo, pokruszonych
2 łyżki liofilizowanych truskawek, rozgniecionych
4 łyżki stołowe łyżka (60 g) niesolonego masła, roztopionego
Podstawy:
1 szklanka pokruszonych ciasteczek graham
4 łyżki stołowe łyżka (60 g) niesolonego masła, roztopionego
