Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) i przygotuj formę do pieczenia o średnicy około 20 cm (lub odpowiednią do swoich preferencji). Wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką.
W dużej misce roztrzep jajka z cukrem, aż masa stanie się lekko puszysta.
Łączenie składników:
Do jajek z cukrem dodaj olej, mleko i cukier waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj.
W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli i kakao (jeśli używasz). Przesiej suche składniki, aby były wolne od grudek.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając łyżką lub rózgą, aż powstanie gładkie ciasto.
Pieczenie:
Przelej ciasto do przygotowanej formy i wygładź powierzchnię.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż ciasto będzie złociste i sprężyste na dotyk. Możesz sprawdzić gotowość ciasta, wbijać w nie patyczek – jeśli po wyjęciu będzie suchy, ciasto jest gotowe.
Ostudzenie i podanie:
Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw na kratkę do ostudzenia.
Możesz posypać je cukrem pudrem lub pokroić na kawałki i podać z ulubioną herbatą, kawą lub po prostu wprost z talerza.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto 12 Łyżek świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz je podać posypane cukrem pudrem lub udekorowane owocami, bitą śmietaną, czy czekoladowym sosem.
Przechowywanie: Ciasto przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Możesz je również przechowywać w lodówce, ale wówczas przed podaniem warto lekko podgrzać je w piekarniku, aby odzyskało swoją wilgotność.
Yo Make również polubił
“Bezpieczne Czyszczenie Ekranu Telewizora – Praktyczne Wskazówki”
Pyszne Serniki Dla Dzieci: Łatwy i Smaczny Przepis, Który Zawsze Się Udaje!
Przepis na babeczki z kawałkami czekolady, którego nie można przegapić
Ciasto jogurtowe, które rozpływa się w ustach – Pyszne w 2 minuty!