Ciasto Bananowe z Patelni w 10 Minut – Pyszna i Szybka Przekąska

Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, najlepiej z pokrywką, która pomoże równomiernie upiec ciasto.
W misce rozgnieć banany na gładką masę.
Dodaj jajko, roztopione masło, cukier, cynamon i szczyptę soli, a następnie dokładnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia, mieszając, aż uzyskasz jednolitą masę.
Wlej ciasto na patelnię, rozprowadzając równomiernie. Przykryj pokrywką i smaż na małym ogniu przez około 5-7 minut, aż spód się ładnie zarumieni.
Delikatnie przewróć ciasto na drugą stronę i smaż przez kolejne 3-5 minut, aż będzie gotowe.
Podawaj na ciepło lub po ostudzeniu. Możesz posypać cukrem pudrem, dodać owoce lub polewę czekoladową, jeśli chcesz.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto bananowe z patelni świetnie smakuje samo, ale możesz podać je z dodatkami takimi jak świeże owoce, bita śmietana, jogurt naturalny czy syrop klonowy.
Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci ciasto, możesz przechować je w szczelnym pojemniku przez 1-2 dni. Najlepiej podgrzać je na patelni lub w mikrofalówce, aby znów stało się miękkie i wilgotne.
Warianty: