Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto Brioche z cukrem

80 g do 100 g cukru trzcinowego
25g masła
5 cl mleka

PRZYGOTOWANIE: Drożdże rozpuścić w 5 cl letniego mleka. Wymieszaj mąkę, 50 g cukru, 100 g miękkiego masła, całe jajka i szczyptę soli. Szybko dodaj mleko i drożdże i wyrabiaj przez 10 minut.
Pozostaw ciasto do wyrośnięcia na godzinę w temperaturze ok. 30° (w piekarniku, jeśli możesz ustawić taką temperaturę).
Posmaruj masłem małą formę do ciasta. Wyłóż ciasto palcami i zrób dziurki palcami
Posyp cukrem (pozwól mi go odmierzyć).
Posyp resztą masła i mleka.
Piec przez 30 minut w temperaturze 200°.

przeczytaj więcej na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

3 rzeczy, których nie należy przechowywać w termosie

Termosy ze stali nierdzewnej zaprojektowano tak, aby były odporne na ciepło i utrzymywały płyny w idealnej temperaturze. Mogą jednak stwarzać ...

Zrobiłem to już kilka razy dla rodziny i za każdym razem jest niesamowite!

Wolnowarowe kotlety wieprzowe z zapiekanką ziemniaczaną to klasyczne danie typu comfort food, które sprawdza się w zabiegane dni, kiedy chcesz ...

Najlepszy przepis na chleb brioszkowy z jogurtem

50g cukru Przygotowanie Wszystkie składniki włożyć do miski i zagniatać hakiem do ciasta przez 5 minut. Pozostawić na 15 minut, ...

Rozpływające się w ustach truskawkowe makaroniki Tagada – przepis na wyjątkową przyjemność

Wymieszaj mąkę migdałową z cukrem pudrem i przesiej przez sitko, aby uniknąć grudek. Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając ...

Leave a Comment