W misce wymieszaj mąkę z cukrem pudrem i szczyptą soli.
Dodaj ostudzone, pokrojone w kostkę masło i rozcieraj palcami, aż powstanie konsystencja kruszonki.
Dodaj żółtka i szybko zagnieć ciasto. Uformuj kulkę, owiń ją folią spożywczą i włóż do lodówki na 30 minut.
Rozwałkuj ciasto na grubość 5 mm, przełóż je do foremki i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 15-20 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
Przygotowanie budyniu mlecznego:
W małym rondelku podgrzej mleko z cukrem, aż cukier się rozpuści.
W osobnej misce wymieszaj skrobię ziemniaczaną z kilkoma łyżkami zimnego mleka, tak aby nie powstały grudki.
Dodaj mieszankę mąki do wrzącego mleka, cały czas mieszając, aż budyń zgęstnieje.
Na koniec dodaj masło i ekstrakt waniliowy. Pozostawić do ostygnięcia.
Przygotowanie sosu kawowego:
W rondlu wymieszaj kawę, wodę i cukier. Podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpuści.
Dodaj masło i gotuj przez chwilę, aż sos lekko zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia.
Składanie ciasta:
Yo Make również polubił
Włóż pieczeń wołową do wolnowaru z tymi 5 składnikami. Będziesz delektować się każdym soczystym kęsem.
Babciny budyń czekoladowy, prosty i soczysty! 😋Przepis w pierwszym komentarzu 😊👇… Zobacz więcej
Miodownik z Kaszą Manną – Aksamitna Rozkosz w Każdym Kęsie
Włóż surowe krewetki do wolnowaru z tymi 3 składnikami. To raj dla owoców morza.