Ciasto czekoladowe bez pieczenia

W misce wymieszaj żółtko, mąkę kukurydzianą, ekstrakt waniliowy i wcześniej przygotowane mleko, a następnie wymieszaj wszystko trzepaczką.
Postaw patelnię na ogniu i mieszaj, aż mieszanka zgęstnieje.

Do oddzielnej miski wlej śmietanę kremówkę i przygotuj bitą śmietanę, mieszając ją z wcześniej przygotowaną masą.
Dodaj mleczne ciasteczka i połóż pierwszą warstwę na blasze do pieczenia.

Wlej mieszankę na ciasteczka, wyrównaj szpatułką i połóż na wierzchu kawałki czekolady.
Dodaj dwie kolejne warstwy ciasteczek i mieszankę, a następnie odstaw do lodówki na około 60 minut.
Dodaj gorzką czekoladę i masło do miski i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez około 2 minuty. Dobrze to wymieszaj.

Udekoruj polewą czekoladową i odstaw do lodówki na około 15 minut przed podaniem.