Przygotowanie formy: Nagrzej piekarnik do 180°C. Formę o średnicy 20 cm wysmaruj masłem i posyp mąką lub wyłóż papierem do pieczenia.
Mieszanie suchych składników: W misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cukier i szczyptę soli.
Mieszanie mokrych składników: W drugiej misce ubij jajka z ekstraktem waniliowym, a następnie dodaj rozpuszczone masło oraz mleko. Wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
Łączenie składników: Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych i mieszaj, aż uzyskasz jednolite ciasto.
Dodawanie owoców: Na koniec dodaj owoce i delikatnie wymieszaj je z ciastem, uważając, aby się nie rozpadły.
Pieczenie: Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 25-30 minut, sprawdzając patyczkiem, czy ciasto jest gotowe. Jeśli patyczek wychodzi suchy, ciasto jest gotowe!
Studzenie i podanie: Po upieczeniu pozostaw ciasto w formie przez 10 minut, a następnie wyjmij je i studź na kratce. Możesz je udekorować cukrem pudrem lub polewą czekoladową, a nawet dodać świeże owoce na wierzch.
To ciasto jest cudownie miękkie i wilgotne w środku, z wyraźnym czekoladowym smakiem i owocowym akcentem. Idealne na każdą okazję – od urodzin po rodzinne spotkania. Smacznego!
Yo Make również polubił
Sekret soczystego kurczaka – dlaczego warto moczyć mięso w solance?
Zitronencreme: 3 składniki, które zachwycą Twoje podniebienie – prosta, ale wyjątkowa!
„6 wskazówek, jak uprawiać awokado w doniczce i pobudzać jego owocowanie”
Chrupiące Placki Ziemniaczane w Mgnieniu Oka – Sekret Idealnego Smaku!