50 g słodzika stewia (lub 100 g cukru)
1 łyżeczka wanilii
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na krem – ciasto jabłkowo-śmietankowe:
25 ml mleka
25 g słodzika stewia (lub 50 g cukru)
15 g mąki kukurydzianej
10 g cukru waniliowego
1 jajko
Przygotowanie:
Najpierw przygotuj krem: w rondelku wymieszaj trzepaczką jajko ze słodzikiem stewią (lub cukrem), cukrem waniliowym, skrobią kukurydzianą i mlekiem.
Doprowadź mieszaninę do wrzenia, cały czas mieszając, aż krem zgęstnieje.
Przykryj powierzchnię kremu folią spożywczą i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
W misce ubij jajka ze słodzikiem stewią (lub cukrem), solą i wanilią. Mieszaj dokładnie przez 3–4 minuty mikserem elektrycznym, aż powstanie piana.
Dodaj mleko i olej, wymieszaj, przesiej i dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszaj
Na koniec dodaj pokrojone w cienkie plasterki jabłka.
Więcej na stronie 3
przeczytaj więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Moja rodzina zaczęła nazywać to „Pociechą w misce”, ponieważ zawsze proszą o nią na każdym spotkaniu!
Paryż-Brest: przepis na pyszny francuski deser, który pokochasz!
Sprytny trik mojej teściowej: tabletki do zmywarki do domu
Bardzo łatwe w przygotowaniu ciasto truskawkowe o konsystencji musu