1. Pierwszym krokiem jest przesianie mąki, a następnie wymieszanie jej z cukrem, drożdżami i solą.
2. Następnie zrób wulkan i na środek wlej rozpuszczone masło (można je rozpuścić w mikrofalówce), dodaj jajka i dobrze wymieszaj, aż nie będzie grudek.
3. Następnie dodawaj stopniowo wodę, cały czas mieszając, po czym zagniataj ciasto rękoma.
4. Gdy ciasto przestanie kleić się do rąk, uformuj kulkę i przykryj ją folią spożywczą. Pozostawić na 1 godzinę, aż ciasto podwoi swoją objętość.
5. Po upływie czasu odpoczynku posyp blat roboczy mąką, połóż na nim ciasto i rozwałkuj je wałkiem. Gdy pączki będą już wystarczająco cienkie, pokrój je na kawałki o pożądanym rozmiarze.
6. Następnie przykryj je i odstaw na kolejne pół godziny, najlepiej w ciepłym miejscu.
7. Następnie trzeba upiec pączki. Istnieją dwie możliwości. Powinny być smażone na dużej ilości oleju, muszą mieć złoty kolor z obu stron. Gdy będą gotowe, wyjmujemy je i kładziemy na papierze do pieczenia, aby odsączyć nadmiar oleju. Drugą możliwością jest włożenie ich do piekarnika. Aby to zrobić, należy posmarować blachę do pieczenia masłem i posypać ją mąką. Ułóż pączki na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200ºC na 10 minut.
8. Następnie należy pozwolić im ostygnąć i na koniec ozdobić je według własnego gustu. Możesz posypać je cukrem pudrem i cynamonem, polać lukrem cukrowym, a nawet wypełnić dżemem, karmelem, czekoladą lub inną dekoracją według własnego uznania. W każdym razie są doskonałe.
Yo Make również polubił
Ten przepis jest niebiański i boski! Nie byłam pewna na początku, bo nie jest typowy, ale wyszedł fantastycznie!
Robię to od lat! Nigdy nam nic nie zostaje!
Szybki Przysmak na Patelnia: Kalafior i Pieczarki w 15 Minut!
Pyszna smarowata sałatka z szynką!!