szklanka cukru
· 6 jaj
· szklanka mąki pszennej
· płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywno. Pod koniec dodajemy cukier. Miksujemy na sztywno, dodajemy po 1 żółtku. Miksujemy na najniższych obrotach. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia. Dodajemy do masy jajecznej. Mieszamy. Wykładamy na blachę 22×25 cm wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 35-40 minut w temperaturze 180 stopni. Studzimy.
Kroimy na dwa równe blaty.
Składniki na pianki:
truskawkowa:
· 500 ml kremówki
· 2 galaretki truskawkowe
Galaretki rozrabiamy w 125 ml gorącej wody. Odstawiamy do ostygnięcia. Śmietanę miksujemy na sztywno. Gdy galaretka jest chłodna( może być płynna-i tak stężeje) wlewamy do ubitej zimnej kremówki cienkim strumieniem
i mieszamy drewnianą łyżką.
Wylewamy na 1 blat biszkoptowy. Wstawiamy na ok. 15 minut do lodówki, aż stężeje.
Warstwa galaretkowa:
· 500 ml wody
Galaretki rozrabiamy w 500 ml gorącej wody. Pozostawiamy do „półstężenia”. Wylewamy na zastygniętą warstwę truskawkową.
agrestowa:


Yo Make również polubił
Smakuje niesamowicie, na pewno zrobię to jeszcze raz!
Mini wrapy: oryginalny i smaczny pomysł na przepis, którym podzielisz się z gośćmi
Warkocze kremowe: przepis na ich miękkość i smak
Obtocz wołowinę w mące i włóż do wolnowaru. Będziesz ją uwielbiać, gdy będzie gotowa