Modyfikacje i wskazówki – Dodaj inne składniki, aby nadać potrawie nieco charakteru: pomyśl o pokruszonym smażonym boczku, pokrojonych papryczkach jalapeño dla ostrości lub zamień ser cheddar na swoją ulubioną kombinację serów.
Szybkie puree ziemniaczane to szybka i wygodna alternatywa. Ważne jest, aby przed przystąpieniem do obróbki odczekać, aż mieszanina osiągnie temperaturę pokojową.
Te małe ptysie idealnie nadają się do mrożenia. Po całkowitym ostygnięciu zamroź je na kilka minut na blasze do pieczenia, a następnie włóż do woreczka do zamrażania. Podgrzej je w piekarniku, aż będą chrupiące i zarumienione, a następnie podawaj.
– Zmniejsz zawartość tłuszczu, zastępując połowę ziemniaków puree z kalafiora i dodając ser o niskiej zawartości tłuszczu. Nawet jeśli ma nieco mniej kalorii, jest pyszne.
Nie wahaj się eksperymentować z gotowaniem; W końcu radość gotowania tkwi w osobistym kontakcie z drugim człowiekiem. Jeśli chcesz poszerzyć swoje kulinarne horyzonty, zacznij od tych serowych pulchnych ziemniaków.
