W misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę. Możesz użyć miksera, zaczynając na wolniejszych obrotach, a następnie przechodząc do wyższych.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do ubitych jajek, delikatnie mieszając szpatułką, aby nie opadła struktura masy.
Do masy dodaj wiórki kokosowe oraz olej i mleko. Ponownie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Przełóż ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 25-30 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe – jeśli wychodzi suchy, biszkopt jest upieczony.
Po upieczeniu, pozostaw ciasto w formie przez 10 minut, a następnie przełóż je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Zupfkuchen w 20 minut: Szybka i Pyszna Rozkosz, Która Podbije Twoje Serce!
Pyszne muffiny serowe z twarogiem i budyniem – szybki i łatwy przepis na każdą okazję
na Sernik z Rodzynkami – Klasyczny i Puszysty
Ta EXTRA soczysta szarlotka rozpływa się w ustach!