Czosnek jest niewątpliwie jednym z najsilniejszych naturalnych antybiotyków i okazał się szczególnie skuteczny w walce z 14 różnymi infekcjami.
Większość jego właściwości leczniczych wynika z obecności związku siarki zwanego allicyną, który również wydziela ostry zapach. Skutecznie chroni przed bakteriami chorobotwórczymi, wirusami, pasożytami, MRSA opornym na antybiotyki i zakażeniami drożdżakowymi. Po spożyciu allicyna przekształca się w kwas sulfenowy, najszybszy wymiatacz wolnych rodników.
Najlepszym sposobem na czerpanie korzyści zdrowotnych z tego warzywa jest spożywanie go na surowo: naciśnij lub zmiażdż ząbek czosnku, odczekaj 5 minut, aż allicyna stanie się aktywna, a następnie zjedz go.
Czosnek, członek rodziny liliowatych, znany również jako Allium sativum, jest popularną przyprawą w wielu kuchniach na całym świecie. Pochodzący z Azji Środkowej, wyróżnia się związkiem organosiarkowym i zawartością przeciwutleniaczy oraz głównym składnikiem aktywnym: allicyną. Ta kompozycja oferuje liczne korzyści i sprawia, że jest podstawowym składnikiem naturalnych środków leczniczych.
KORZYŚCI Z CZOSNKU
Ciąg dalszy na następnej stronie
REKLAMA


Yo Make również polubił
Prosty domowy tort marmurkowy
Dobrze wiedzieć!
Unikalny tytuł: „Sekrety sukcesu w pielęgnacji orchidei: 6 kluczowych zasad dla bujnego kwitnienia”
Przyszedł czas na pierogi. Wbrew pozorom pierogi są szybkie w przygotowaniu.