strąki
Czosnek obrany Zimą jest naszym głównym sprzymierzeńcem, ponieważ doskonale pomaga nam wyleczyć sezonową grypę. Ważne jest, aby mieć go w domu, nie tylko dlatego, że możemy go wykorzystać w kuchni, ale również dla naszego dobrego samopoczucia. Ale jak możemy je przechowywać? Istnieje fantastyczny sposób: dzięki niemu czosnek pozostanie w idealnym stanie przez co najmniej rok, a on nigdy nie zgnije: dowiedzmy się więcej.
Czosnek zachowa świeżość przez rok: jak go przechowywać Doświadczeni kucharze z pewnością znają tę metodę konserwowania czosnku. Najpierw należy wziąć pół kilo ząbków czosnku i namoczyć je w ciepłej wodzie na około godzinę. Po wysuszeniu obierz je, a zobaczysz, że łatwo się łuszczą, ponieważ ich skórka jest zmiękczona.
Następnie wszystkie ząbki czosnku włóż do wysterylizowanego słoika. Dwie łyżki grubej soli powinny dać około 30 gramów soli. Teraz możesz dodać kilka łyżek octu jabłkowego lub, jeśli lubisz, octu winnego. Ten składnik pomaga zachować czosnek w całości.
Yo Make również polubił
DOMOWE CIASTO NA PIZZĘ
Soczyste Entrecôte z Masłem Czosnkowym – Sekret Wyjątkowego Smaku, Który Cię Zaskoczy
Jemy tego tak dużo, że zawsze musimy kupować duże opakowanie w Costco
„Chrupiące bułeczki z szynką: krok po kroku do idealnego smaku”