Czosnkowe Naleśniki z Serem – Ekspresowy Przepis w 5 Minut

W misce roztrzep jajka z mlekiem, aż powstanie jednolita masa.
Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz, a następnie wymieszaj, aż ciasto będzie gładkie.
Dodaj starty ser i czosnek, delikatnie mieszając, aby składniki równomiernie się połączyły.
Na patelni rozgrzej olej lub masło. Nakładaj porcje ciasta, formując małe naleśniki.
Smaż na średnim ogniu po 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Podawaj naleśniki z jogurtem naturalnym, sosem czosnkowym lub ulubionym dipem. Świetnie komponują się również z sałatką.
Przechowywanie: Jeśli zostaną resztki, możesz przechować je w lodówce do 2 dni. Przed podaniem podgrzej je na suchej patelni lub w piekarniku, aby odzyskały chrupkość.
FAQ:
1. Czy można użyć innego rodzaju sera?
Tak, każdy ser, który się topi, będzie odpowiedni. Spróbuj parmezanu dla intensywniejszego smaku lub cheddara, jeśli wolisz bardziej kremową konsystencję.

2. Czy można zrobić wersję bezglutenową?
Oczywiście! Zastąp mąkę pszenną mąką ryżową lub kukurydzianą, a efekt będzie równie pyszny.

3. Czy mogę dodać inne dodatki?
Tak! Świetnie sprawdzi się świeża natka pietruszki, szczypiorek lub suszone zioła, np. oregano czy bazylia.

Gotowe! W kilka minut masz aromatyczne i wyjątkowe naleśniki, które zachwycą Twoją rodzinę i znajomych. Smacznego! 🍽️