Deser bez piekarnika i mąki: rozkosz, która zaskoczy Cię w 10 minut!

200 g gorzkiej lub mlecznej czekolady (według własnych preferencji)
200 g śmietanki kremówki (36%)
2 łyżki cukru pudru
100 g masła
100 g orzechów (np. włoskich, migdałów lub pistacji)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:

Więcej informacji na następnej stronie.

Przygotowanie mieszanki czekoladowej: W rondelku rozpuść masło i czekoladę na małym ogniu, regularnie mieszając. Gdy czekolada całkowicie się rozpuści, dodaj bitą śmietanę i cukier puder. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej i równomiernej konsystencji. Jeśli chcesz, dodaj esencję waniliową, aby wzmocnić smak.

Orzechy: Pokrój orzechy na mniejsze kawałki. Jeśli chcesz, lekko je upraż na patelni, aby wydobyć ich pełny smak, ale nie jest to konieczne.

Chłodzenie mieszanki: Wlej mieszankę czekoladową do foremki lub szklanek i posyp posiekanymi orzechami. Schłodź deser w lodówce przez około 30 do 60 minut, aż mieszanka stwardnieje, a deser osiągnie pożądaną konsystencję.

Podawanie: Po wyjęciu z lodówki deser jest gotowy do podania. Możesz ozdobić go dodatkowymi orzechami, startą czekoladą lub owocami.

Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:

Podawanie: Ten deser najlepiej podawać schłodzony. Możesz podawać go w małych szklankach, kieliszkach do wódki lub w foremce, krojąc go na małe kawałki. Idealnie komponuje się z filiżanką kawy lub herbaty. Przechowywanie: Przechowuj deser w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Dzięki temu zachowa świeżość przez 2 do 3 dni. Możesz również przygotować go wcześniej i od razu się nim cieszyć.
Wariacje:

Z dodatkiem owoców: Możesz dodać do deseru świeże owoce, takie jak maliny, truskawki lub kawałki banana, aby nadać mu świeżość i kwasowość, które idealnie równoważą słodycz czekolady.
Z kawałkami ciasteczek: Jeśli chcesz dodać chrupiący element, możesz pokruszyć swoje ulubione ciasteczka (takie jak digestif) i wymieszać je z mieszanką czekoladową przed schłodzeniem. Z alkoholem: Dla dorosłych smakoszy możesz dodać 1 do 2 łyżek likieru (np. Baileys, Amaretto lub rum), aby wzbogacić deser delikatnym smakiem alkoholu.
FAQ:

Więcej informacji na następnej stronie. Reklama