Wprowadzenie:
Deser to najlepszy sposób, by poprawić sobie humor, szczególnie w chwilach, gdy wszystko wydaje się szare i przygnębiające. „Deser Smutno Mi” to wyjątkowa słodka przygoda, która rozświetli Twoje chwile, dodając odrobiny słodyczy i radości do każdego dnia. Przygotowany z prostych składników, łączy w sobie delikatność i intensywny smak, który sprawia, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność. Jeśli szukasz pomysłu na deser, który nie tylko smakuje, ale także poprawia nastrój – ten przepis będzie idealny!
Składniki:
200 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
250 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie, zależnie od preferencji słodkości)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki masła
100 g malin (świeżych lub mrożonych)
Kilka listków świeżej mięty (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie czekolady:
Rozpocznij od roztopienia czekolady. Możesz to zrobić w kąpieli wodnej – w misce umieszczonej na garnku z gotującą się wodą. Upewnij się, że miska nie dotyka wody. W ten sposób czekolada roztopi się równomiernie, nie przegrzewając się.
Kiedy czekolada się roztopi, dodaj masło i dokładnie wymieszaj, aż masa stanie się gładka. W razie potrzeby możesz dodać cukier puder, aby deser był słodszy.
Dodanie śmietany:
Yo Make również polubił
Magiczna Zapiekanka Pasterska z Wolnowaru: Sekret Idealnego Obiadu Bez Wysiłku!
Cytrynowe Kawałki z 500g Mascarpone w 30 Minut
Sernik karmelowy z bourbonem
Jabłkowo-Cynamonowe Tiramisu – Lekki Deser pełen Smaku