Przygotowanie
Ubij śmietanę kremówkę z cukrem waniliowym i śmietanką kremówką, aż będzie sztywna i schłodzona. Zmiksuj twaróg z jogurtem naturalnym i cukrem, aż do uzyskania kremowej konsystencji. Ubij śmietanę na sztywno i delikatnie wymieszaj.
Odcedź owoce, a następnie wymieszaj je (wcześniej pokrój brzoskwinie lub morele na małe kawałki) – ale nie mieszaj już, w przeciwnym razie owoce zostaną rozgniecione.
Pokrusz ciasteczka (na przykład w woreczku do zamrażania).
Rozłóż w pucharkach deserowych lub dużej misce. Najpierw warstwa herbatników, następnie kremowy jogurt z serkiem wiejskim. Na koniec ułóż warstwę herbatników.
Deser należy moczyć przez kilka godzin przed podaniem, np. przez całą noc.
