Dlaczego wokół jajka na twardo pojawia się zielony pierścień

Jaja są podstawowym produktem w diecie każdego człowieka. Jaja są bogate w białko i nie zawierają cukru, przez co stanowią jeden z najbardziej uniwersalnych produktów spożywczych. Jaja można łatwo włączyć do każdej diety, niezależnie od tego, czy stanowią śniadanie, obiad, kolację czy po prostu przekąskę. Jajka na twardo są szczególnie popularne, ponieważ przygotowuje się je bardzo szybko.