Do wątróbki z kurczaka dodałam surowe ziemniaki. Teraz zawsze tak robię. Nigdy nie próbowałem soczystszej przekąski z wątróbki.

Posyp mieszankę mąką i dobrze wymieszaj. Jeśli to możliwe, pozostaw ciasto przykryte w lodówce na pół godziny.

Masę wątrobową wlać na patelnię rozgrzaną z odrobiną oleju i smażyć na średnim ogniu, aż do uzyskania złotego koloru z obu stron.
Smacznego!
Mam nadzieję, że ten przepis wniesie radość do Twojego domu i poprawi Ci nastrój.