Dodaj kurczaka i łyżeczkę brązowego cukru do wolnowaru, a przygotujesz posiłek jak ten z Twojej ulubionej restauracji z jedzeniem na wynos.

W średniej misce wymieszaj ocet ryżowy, brązowy cukier, sos sojowy, miód, starty imbir i posiekany czosnek.
Dokładnie pokryj udka kurczaka mieszanką sosu, polewając je nią.
Gdy kurczak będzie już doprawiony i ugotowany, przykryj go i gotuj na małym ogniu przez co najmniej cztery do pięciu godzin lub gotuj na dużym ogniu przez dwie do trzech godzin.
Po zakończeniu gotowania wyjmij kurczaka z wolnowaru i odstaw na bok.
Wymieszaj mąkę kukurydzianą z wodą w małej misce, aż powstanie papka.
Dodaj owsiankę do sosu z wolnowaru i dobrze wymieszaj.
Gotować na dużym ogniu przez około dziesięć do piętnastu minut lub do momentu, aż sos zgęstnieje. Następnie zmniejszyć ogień do średniego i gotować na wolnym ogniu.
Pokryj kurczaka zagęszczonym sosem i włóż go ponownie do wolnowaru.
Przed podaniem z ryżem lub innym wybranym dodatkiem udekoruj kurczaka posiekaną zieloną cebulką i ziarnami sezamu.