Przygotowanie składników: Upewnij się, że masz wszystkie składniki pod ręką, a gumdropy pokrojone na małe kawałki. To ważne, aby cukierki nie były za duże, by mogły równomiernie wtopić się w masę.
Gotowanie karmelu: W średniej wielkości garnku umieść cukier, masło, mleko skondensowane i syrop kukurydziany. Podgrzewaj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż wszystkie składniki się połączą, a masa stanie się gładka. Gotuj przez około 10 minut, aż zacznie gęstnieć.
Dodanie aromatu: Po osiągnięciu odpowiedniej konsystencji, dodaj ekstrakt waniliowy oraz sól. Mieszaj, aż składniki się połączą, a masa będzie miała jednolitą konsystencję.
Wmieszanie gumdropów: Zmniejsz ogień i dodaj pokrojone gumdropy do masy. Mieszaj delikatnie, aż cukierki zaczynają się topić i równomiernie rozprowadzają w karmelu.
Formowanie krówek: Przygotuj blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub natłuszczoną. Wylej gotową masę na blachę i równomiernie rozprowadź. Pozostaw do wystudzenia, a następnie pokrój na małe kawałki.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Krówki Gumdrop najlepiej podawać jako deser lub przekąskę na spotkaniach z rodziną i przyjaciółmi. Możesz je ozdobić odrobiną cukru pudru lub posypać kawałkami innych ulubionych słodyczy, by dodać im jeszcze więcej koloru i smaku.
Przechowywanie: Gotowe krówki najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej. Dzięki temu będą świeże przez kilka dni. Jeśli chcesz, by pozostały trwałe na dłużej, możesz je przechowywać w lodówce.
Warianty:
Yo Make również polubił
Ciastko-keksowe ciasto bez pieczenia – szybki i prosty deser na każdą okazję
Bezglutenowe Ciasto Marchewkowe: Naturalna Słodycz Bez Wyrzutów Sumienia
„Soczyste udka z kurczaka bez smażenia – proste, zdrowe i smaczne rozwiązanie”
Panna Cotta z Owocami Leśnymi: Włoska Rozkosz w Polskim Wydaniu