Domowe Lody Miękkie Ananasowe

Instrukcje:

Jeśli używasz świeżego ananasa, usuń pestki, obierz go i pokrój na kawałki o długości 2,5 cm.
Ułóż kawałki ananasa w jednej warstwie na blasze do pieczenia, upewniając się, że nie nachodzą na siebie.
Zamrozić na co najmniej 4 godziny lub na całą noc.
W blenderze wymieszaj zamrożone kawałki ananasa, słodzone mleko zagęszczone i schłodzoną śmietankę kremówkę.
Miksuj krótko, aby rozdrobnić ananasa, a następnie miksuj dalej, aż mieszanka będzie gładka i kremowa, w razie potrzeby zeskrobując boki miski. Powinno to zająć około 1–2 minut.
Aby uzyskać najlepszą, miękką konsystencję, delektuj się nią od razu! Podawaj w wafelkach lub miseczkach i udekoruj ulubionymi dodatkami, np. posiekanymi orzechami, wiśniami maraschino lub odrobiną soku ananasowego.

Dostosuj teksturę:

Aby uzyskać nieco bardziej kremową konsystencję, przed przetwarzaniem odstaw zamrożonego ananasa na 5–10 minut w temperaturze pokojowej.

Składowanie:

Jeśli zostaną Ci resztki lodów, przełóż je do pojemnika nadającego się do zamrażania i wstaw do zamrażarki na maksymalnie 2 godziny. Będzie bardziej stały, dlatego przed podniesieniem go z ziemi pozwól mu lekko zmięknąć w temperaturze pokojowej.

Delektuj się domowymi lodami o smaku ananasa – pysznym przysmakiem, który przeniesie smak tropików do Twojego domu!