DomoweTo jedno z moich ulubionych dań restauracyjnych, ale przysięgam, że ta domowa wersja jest niesamowita! O mój Boże! To jedno z moich ulubionych dań restauracyjnych, ale przysięgam, że w domowej wersji jest niesamowite! O mój Boże!

3. Rozpuść masło w małej misce, dodaj posiekany czosnek, włoską przyprawę, czosnek w proszku i sól. Rozprowadź grubą warstwę tej pysznej mieszanki na cieście.
4. Posmarowane tłuszczem ciasto równomiernie posyp startą mozzarellą i parmezanem. Wszystko kręci się wokół kujonowatości, więc nie bądź nieśmiały!
5. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około piętnaście do dwudziestu minut, lub do momentu, aż ser zacznie bulgotać, a brzegi nabiorą ładnego złotego koloru.
6. Po lekkim ostudzeniu podziel ciasto na kawałki grissini za pomocą noża do pizzy lub ostrego noża.
7. Jeśli chcesz coś ozdobić, możesz posypać danie niewielką ilością posiekanej pietruszki tuż przed podaniem, aby nadać potrawie kolor i świeży smak.
Porady i wariacje – Jeśli chcesz przygotować danie dla maluchów lub osób o łagodniejszym smaku, zamiast czosnku użyj paluszków masła i sera. – Jeśli chcesz, żeby danie było naprawdę serowe, spróbuj umieścić między ciastem i mozzarellą warstwę sera provolone lub gouda.
– A Aby uzyskać nieco ostrzejszy smak, osoby o mocniejszych smakach mogą dodać przed gotowaniem odrobinę płatków chili.

– A Możesz z łatwością znaleźć opcje ciasta bezglutenowego lub sera wegańskiego, które spełnią wszelkie wymagania dietetyczne.
– A Jeśli nie chcesz mieć do czynienia z bałaganem, jaki pozostawia świeżo zmielony czosnek, możesz użyć czosnku w proszku lub wcześniej zmielonego czosnku ze słoika.

Mam nadzieję, że te paluszki chlebowe sprawią, że obiady Twojej rodziny nabiorą zupełnie nowego wymiaru. Możesz je podzielić, delektować się każdym z osobna, a potem podzielić się tym smakołykiem z kimś innym. Życzę wszystkim dobrej zabawy podczas gotowania!

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie