Domowy deser w 5 minut, który nigdy mi się nie znudzi! Nie ma potrzeby gotowania

1. Przygotuj mieszankę mleczną:

W misce wymieszaj mleko, skórkę z cytryny i cukier waniliowy.
Podgrzej tę mieszaninę, aż się zagotuje, a następnie zdejmij z ognia.
2. Połącz żółtka i suche składniki:

W osobnej misce wymieszaj żółtka, cukier i skrobię kukurydzianą na gładką masę.
3. Temperuj mieszankę jajeczną:

Stopniowo wlewaj gorącą mieszankę mleka do mieszanki żółtek jaj, ciągle mieszając, aby jajka się nie mieszały.
4. Ostudzić mieszaninę:

Poczekaj, aż połączona mieszanina całkowicie ostygnie.
5. Końcowe mieszanie:

Po ostygnięciu wymieszaj sok z 1 cytryny i słodzone mleko skondensowane z mieszanką.
Ubijaj wszystko razem, aż mieszanina zgęstnieje do pożądanej konsystencji.
6. Podawaj i ciesz się:

Przełóż miksturę do naczyń do serwowania.
Opcjonalnie udekoruj cynamonem, kakao w proszku lub wiórkami czekoladowymi, aby dodać smaku i prezentacji.
Ten szybki i łatwy deser cytrynowy to orzeźwiająca i pikantna uczta, idealna na każdą okazję. Cieszyć się!