Stek w kostkach z wolnowaru to pyszne i pożywne danie, w którym znajdują się delikatne i aromatyczne kawałki steku ugotowane do perfekcji. Danie to ma swoje korzenie w tradycyjnej kuchni południowej i jest często spożywane jako obfita i satysfakcjonująca opcja obiadowa. Powolny proces gotowania pozwala stekowi stać się delikatnym, a jednocześnie pozwala na połączenie smaków, co skutkuje pysznie satysfakcjonującym posiłkiem.
To danie doskonale komponuje się z różnymi dodatkami, które uzupełniają jego pikantne smaki. Rozważ podanie go z kremowym puree ziemniaczanym, aby nadać potrawie gładką i aksamitną konsystencję. Ponadto gotowane na parze warzywa, takie jak brokuły lub marchewki, stanowią świeży i żywy element posiłku. Na koniec, ciepłe bułki lub chrupiący chleb dopełnią posiłek, idealnie nadając się do wycierania aromatycznych soków ze steka.
Reklama
Czym jest stek w kostkach?
Stek w kostkach to zmiękczona wołowina, która została rozbita w celu uzyskania wzoru przypominającego kostki na swojej powierzchni. Jeśli nie masz takiej możliwości, możesz zrobić zamiennik, używając grubszych, mniej delikatnych kawałków wołowiny, takich jak stek okrągły lub końcówka polędwicy. Aby to zrobić, umieść mięso między warstwami folii spożywczej i rozbij je tłuczkiem do mięsa, aż będzie spłaszczone i zmiękczone, a następnie użyj go w przepisach jako zamiennika steku w kostkach, chociaż dokładna konsystencja może się różnić.
Stek w kostkach w wolnowarze
Składniki:
6 steków w kostkach (można zastąpić zgodnie z powyższymi uwagami)
1 cebula pokrojona w krążki
1 puszka kremu z selera
1 puszka kremu z kurczaka
1 opakowanie mieszanki Lipton Onion Soup Mix
½ puszki wody
¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Instrukcje:
1. Umieść steki w kostkach na dnie wolnowaru.
2. Ułóż krążki cebulowe na stekach w kostkach.
3. W misce połącz krem z kurczaka, krem z selera, mieszankę Lipton Onion Soup Mix, wodę i czarny pieprz. Dobrze wymieszaj. 4. Wlej mieszankę zupy na steki z cebulą w wolnowarze.
5. Przykryj wolnowar pokrywką.
6. Gotuj na małym ogniu przez 6-8 godzin lub do momentu, aż steki będą miękkie.
Po ugotowaniu podawaj steki z aromatycznym sosem z wolnowaru.
Reklama
Stek w kostkach z wolnowaru to ponadczasowe i aromatyczne danie, które łączy klasyczne południowe smaki w pocieszającym posiłku. Dzięki temu prostemu i wygodnemu przepisowi możesz cieszyć się delikatnym i soczystym stekiem, który rozpłynie się w ustach. Dzięki proponowanym dodatkom to sycące danie staje się kompletnym i satysfakcjonującym posiłkiem na każdą okazję.
Yo Make również polubił
Marchewkowe arcydzieło z orzechami: Pyszne i wilgotne ciasto pełne smaku
Duszone mięso w Barolo: Wyjątkowy przepis na klasyczne danie z Piemontu
Twoje żaluzje są zakurzone i odbarwione. Bez trudu wyczyść je jak nowe.
Magiczna Metoda na Lśniące Gałki Kuchenki – Skuteczna i Bezpieczna!