Ekspresowy Czekoladowy Tort Bez Pieczenia – Pyszna Przyjemność w 5 Minut

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bazy tortu:

Herbatniki pokrusz na drobne kawałki (możesz to zrobić ręcznie lub włożyć je do woreczka i rozgnieść wałkiem). Pokruszone herbatniki przełóż do miski.
W rondelku rozpuść masło, a następnie połącz z herbatnikami, dobrze mieszając, aż cała masa się połączy. W razie potrzeby dodaj odrobinę więcej masła, jeśli masa będzie za sucha.
Wysmaruj tortownicę o średnicy 20-22 cm masłem lub wyłóż papierem do pieczenia. Następnie wciśnij masę herbatnikową na dno formy, równomiernie ją rozprowadzając. Wstaw do lodówki na czas przygotowywania kremu.
Przygotowanie kremu czekoladowego:

W rondelku podgrzej śmietanę, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Gdy zacznie się lekko gotować, zdejmij z ognia.
W międzyczasie, pokrusz gorzką czekoladę i wrzuć ją do gorącej śmietany. Wymieszaj dokładnie, aż czekolada całkowicie się rozpuści, tworząc gładką masę. Możesz dodać cukier puder i ekstrakt waniliowy, jeśli chcesz uzyskać bardziej słodki i aromatyczny krem.

Przelej przygotowaną masę czekoladową do miski i odstaw do wystudzenia na kilka minut.
Składanie tortu:

Po ostudzeniu kremu, wylej go na przygotowaną bazę herbatnikową. Rozprowadź równomiernie, aby pokrył całą powierzchnię.
Wstaw tort do lodówki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby masa dobrze stężała.
Dekorowanie (opcjonalnie):

Jeśli chcesz, możesz udekorować tort kawałkami gorzkiej czekolady, wiórkami czekoladowymi lub świeżymi owocami, np. malinami, borówkami czy truskawkami, które będą doskonale kontrastować z bogatym smakiem czekolady.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ten tort jest na tyle elegancki, że będzie doskonałym deserem na różne okazje. Możesz go podać z filiżanką kawy, herbaty lub schłodzonego mleka.