Ekspresowy Deser Ptysiowy: W 10 minut do Słodkiej Rozkoszy

Przygotowanie ptysi: Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, ułóż ciasto ptysiowe w równych odstępach. Użyj łyżki, aby formować niewielkie kulki.
Pieczenie: Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika do 180°C i piecz przez 10 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Przygotowanie kremu: Ubij śmietanę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż stanie się sztywna.
Składanie deseru: Ostrożnie przekrój ptysie na pół. Na jednej części nałóż przygotowaną śmietanę, a drugą częścią przykryj.
Dekoracja: Jeśli chcesz, polej deser roztopioną czekoladą lub posyp cukrem pudrem dla dodatkowego efektu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania

Deser ptysiowy najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, gdy ciasto jest jeszcze chrupiące.
Jeśli musisz go przechować, trzymaj go w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Jednak pamiętaj, że ciasto może stracić na chrupkości.
Możesz podać ptysie z dodatkiem owoców lub polewy karmelowej dla dodatkowego smaku.
Warianty

Z owocami: Do kremu możesz dodać pokrojone owoce sezonowe, takie jak truskawki, borówki czy maliny.
Z mascarpone: Śmietanę można zastąpić mascarpone, tworząc bogatszy i bardziej kremowy farsz.