Ekspresowy Jabłkowy Placek z Budyniem Waniliowym – Słodka Przyjemność w Zaledwie 10 Minut!

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie jabłek: Jabłka obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój w cienkie plastry. W misce wymieszaj jabłka z cynamonem, jeśli go używasz. Odstaw na chwilę.

Przygotowanie budyniu: W garnku zagotuj mleko z cukrem. Do niewielkiej ilości mleka dodaj proszek budyniowy i dokładnie wymieszaj. Gdy mleko zacznie wrzeć, wlej rozrobiony budyń i gotuj przez kilka minut, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.

Składanie ciasta: W międzyczasie rozłóż ciasto francuskie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarując ją masłem. Na cieście równomiernie rozłóż jabłka, a następnie na wierzch nałóż warstwę przygotowanego budyniu.

Pieczenie: Placek wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 25-30 minut, aż ciasto się zarumieni, a jabłka staną się miękkie.

Wykończenie: Po wyjęciu z piekarnika, placek wystudź przez kilka minut. Posyp cukrem pudrem przed podaniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Najlepiej smakuje jeszcze ciepły, podany z bitą śmietaną lub kulką lodów waniliowych.
Przechowywanie: Placek przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni w lodówce. Przed podaniem można lekko podgrzać w piekarniku.