Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
W dużej misce połącz mąkę, cukier, cynamon, goździki, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
Do suchych składników dodaj jajko, mleko, olej i miód. Mieszaj składniki do uzyskania jednolitej konsystencji.
Wlej ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy (np. małej keksówki).
Wstaw do piekarnika na 2-3 minuty, aż ciasto urośnie i zyska złocisty kolor na wierzchu. Upewnij się, że nie pieczesz go zbyt długo, aby nie wysuszyć.
Wyjmij z piekarnika i pozwól ostygnąć przez chwilę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Gewürzkuchen najlepiej smakuje na ciepło, z filiżanką herbaty lub kawy. Możesz go również przechowywać w zamkniętym pojemniku przez kilka dni, aby zachował świeżość. Jeśli chcesz, aby ciasto miało bardziej intensywny smak, odstaw je na kilka godzin, a przyprawy będą miały czas, by się przegryźć.
Warianty:
Możesz dodać do ciasta posiekane orzechy włoskie lub migdały, aby nadać mu dodatkowego chrupiącego akcentu.
Zamiast oleju, wypróbuj masło, które doda ciastu delikatniejszego smaku.
Dla wersji bardziej wilgotnej, dodaj 1/2 banana lub jogurt naturalny.
FAQ:
Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej? Tak, mąka pełnoziarnista będzie świetnym zamiennikiem mąki pszennej, nadając ciastu bardziej wyrazisty smak.
Czy ciasto jest odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej? Oczywiście! Zamiast mąki pszennej użyj mąki ryżowej lub mieszanki mąk bezglutenowych, aby cieszyć się smakiem Gewürzkuchen bez glutenu.
Jak długo można przechowywać Gewürzkuchen? Ciasto pozostanie świeże przez 3-4 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Można je także zamrozić na później.
Czy mogę dodać więcej przypraw? Zdecydowanie! Jeśli lubisz intensywniejszy smak, dodaj odrobinę imbiru, kardamonu lub gałki muszkatołowej.
Ten ekspresowy przepis na Gewürzkuchen sprawi, że będziesz mógł rozkoszować się tradycyjnym smakiem w mgnieniu oka. Idealny na szybki deser lub przekąskę na każdą okazję!
Yo Make również polubił
Szok! Te muffinki sernikowe rozpływają się w ustach! Cukiernik zdradza sekret!
Przepis na Lekkie Ciasteczka Bezmączne
Truku gjenial për pastrimin e sirtarit të lavatriçes: Sa e re është ajo e çliruar nga myku
Sekret Zdrowych Storczyków: Naturalny Nawóz na Cztery Sezony