Przygotowanie bazy: Na dno formy wyłóż warstwę herbatników, lekko je dociskając. Jeśli chcesz, możesz je wcześniej zanurzyć w odrobinie soku owocowego lub mleka.
Krem: W misce ubij śmietanę na sztywno. Dodaj mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Mieszaj delikatnie, aż składniki dobrze się połączą.
Układanie warstw: Na herbatniki wyłóż warstwę kremu, a następnie udekoruj owocami. Powtarzaj te kroki, aż zużyjesz wszystkie składniki. Na wierzchu powinien znaleźć się krem.
Dekoracja: Roztop gorzką czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofalówce i polej nią wierzch tortu. Możesz również posypać całość kakao dla dodatkowego efektu.
Chłodzenie: Przykryj tort folią spożywczą i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężał. Jeśli chcesz, aby miał bardziej zwarte konsystencje, zostaw go na całą noc.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Tort bez pieczenia najlepiej smakuje schłodzony, więc pamiętaj, aby podać go bezpośrednio z lodówki. Zrób to w eleganckich porcjach, a na talerzu udekoruj świeżymi owocami lub odrobiną czekolady.
Przechowywanie: Jeśli nie uda Ci się zjeść całego tortu od razu, nic straconego! Tort możesz przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Warto jednak pamiętać, że im dłużej leży, tym krem może stawać się bardziej wilgotny.
FAQ:
Czy mogę dodać inne owoce? Tak, jak najbardziej! Możesz użyć ulubionych owoców sezonowych. Doskonale sprawdzą się truskawki, maliny, borówki, a nawet brzoskwinie czy kiwi.
Czy tort będzie smaczny bez czekolady? Oczywiście! Czekolada nadaje tortowi wyjątkowego smaku, ale można ją pominąć. W takim przypadku tort będzie bardziej owocowy i lekki.
Czy mogę użyć innego rodzaju herbatników? Tak, możesz zastąpić tradycyjne herbatniki biszkoptami lub innymi suchymi ciastkami, zależnie od preferencji.
Czy tort nadaje się dla osób na diecie? Jeśli zależy Ci na wersji light, możesz użyć niskotłuszczowej śmietany, a cukier puder zastąpić słodzikiem. Oczywiście, smak może się nieco różnić, ale nadal będzie pyszny!
Yo Make również polubił
Jak zrobić domowy proszek do prania na cały rok za mniej niż 10 euro – tylko 2 składniki!
Sekret 100-letniego przepisu, który moja teściowa przekazała mi na całe życie!
Proste Chlebekli Czosnkowo-Serowe: Aromatyczne Dopełnienie Każdego Posiłku
Szybki Dżem Morelowy w 20 Minut: Przepis na Smaczny i Trwały Przysmak Bez Lodziarki