Fascynujący
Sok z selera naciowego cieszy się ostatnio ogromną popularnością, głównie dzięki rekomendacjom celebrytów i influencerów zajmujących się tematyką zdrowego stylu życia. Ten prosty zielony sok jest często uważany za cudowny napój, obiecujący szereg korzyści zdrowotnych. Trend ten rozpoczął się od twierdzeń, że picie soku z selera na pusty żołądek może prowadzić do lepszego zdrowia i samopoczucia. W rezultacie wiele osób zaczęło włączać go do swojej porannej rutyny, mając nadzieję, że osobiście doświadczą jego domniemanych korzyści.
Profil odżywczy soku z selera
Sok z selera naciowego składa się głównie z wody, dzięki czemu jest napojem niskokalorycznym. Zawiera niezbędne witaminy i minerały, w tym witaminę K, witaminę C, potas, kwas foliowy i niewielkie ilości innych składników odżywczych. Seler jest również bogaty w fitoskładniki i przeciwutleniacze, które przyczyniają się do jego prozdrowotnych właściwości. Należy jednak pamiętać, że wyciskanie soku z selera usuwa większość zawartego w nim błonnika, który jest jednym z najważniejszych składników odżywczych całego selera.
Potencjalne korzyści zdrowotne wynikające z codziennego picia soku z selera
Zwolennicy soku z selera twierdzą, że może on poprawiać trawienie, zmniejszać stany zapalne, poprawiać stan skóry i zwiększać poziom energii. Niektórzy twierdzą, że ma właściwości detoksykujące i może pomóc oczyścić wątrobę. Ponadto uważa się, że sok z selera wspomaga odchudzanie i poprawia ogólne nawodnienie organizmu. Choć wiele z tych twierdzeń jest anegdotycznych, przyczyniły się one do wzrostu popularności soku z selera jako codziennego toniku prozdrowotnego.
Wpływ na trawienie i zdrowie jelit
Sok z selera jest często zachwalany za swoje właściwości wspomagające trawienie. Uważa się, że stymuluje produkcję kwasu żołądkowego, co może pomóc w skuteczniejszym trawieniu pokarmu. Ponadto naturalna zawartość sodu w soku z selera może wspomagać funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Jednak brak błonnika w soku z selera naciowego oznacza, że może on nie zapewniać takich samych korzyści trawiennych jak cały seler, który może wspomagać regularne wypróżnienia i zdrowie jelit.
Wpływ na nawodnienie i równowagę elektrolitową