Składniki (dla 4 osób)
500g świeżego szpinaku (lub 400g mrożonego)
3 jajka
200 ml mleka
100 g startego parmezanu
100 g mozzarelli lub scamorzy (opcjonalnie, aby uzyskać ciągnący się środek)
50 g bułki tartej
50 g masła
Gałka muszkatołowa, sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
