Smażenie polędwicy:
Rozgrzej oliwę z masłem na patelni. Podsmaż polędwicę ze wszystkich stron, a następnie odstaw.
Przygotuj bazę sosu:
Na tej samej patelni podsmaż szalotkę i czosnek na małym ogniu, aż do uzyskania złotego koloru. Odtłuścić białym winem (lub bulionem) i pozostawić do lekkiego odparowania.
Dodaj Boursin:
Dodaj śmietanę i Boursin do patelni. Delikatnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiego sosu. Jeśli lubisz pikantne dodatki, dodaj musztardę.
Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie
Yo Make również polubił
Już nawet nie myślę o SZOROWANIU brudnego piekarnika: mam świetną radę, którą poradziła mi sąsiadka: jeśli nie spróbujesz, nie uwierzysz!
Dlaczego warto zaprzestać używania cyklu szybkiego prania
Pyszny Erdbeerkuchen na Blachę: Szybki i Prosty Przepis na Każdy Tydzień
Wrzuć cebulę na dno wolnowaru i wrzuć na wierzch kotlety wieprzowe. Ale czekaj – prawdziwa magia kryje się w sosie, który się pojawi