Forest Green Gold: Domowy Pesto z Czosnku Niedźwiedziego

Więcej na następnej stronie. Reklama
Dokładnie opłucz liście czosnku niedźwiedziego pod bieżącą wodą i osusz je (najlepiej na papierowym ręczniku lub w wirówce do sałaty).

Włóż czosnek do blendera z orzechami, startym serem, oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.

Miksuj, aż uzyskasz pożądaną konsystencję — pesto może być gładkie lub lekko ziarniste.

Dopraw solą i pieprzem do smaku. Spróbuj i dodaj więcej oliwy z oliwek, aby uzyskać łagodniejszy smak.

Umieść przygotowane pesto w słoiku i zalej cienką warstwą oliwy z oliwek, aby przedłużyć jego trwałość.

🍽️ Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: