W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek i masło na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż, aż zmięknie, około 5 minut.
Dodaj obrane ząbki czosnku do patelni i smaż przez 2–3 minuty, często mieszając, aby zapobiec przypaleniu.
Wlać bulion, dodać tymianek i liście laurowe. Doprowadź zupę do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut, aż czosnek zmięknie i zacznie wydzielać aromat.
Wyjmij gałązki tymianku i liście laurowe, dopraw zupę solą i pieprzem.
W małej misce wymieszaj żółtka z parmezanem.


Yo Make również polubił
Naprawdę domowy faworyt! Nie możemy się nim najeść!
Bułeczki z ciasta francuskiego z jabłkami: gotowe w 10 minut!
Nazwaliśmy ją „Sekretem Sióstr Amish”, bo wszyscy ciągle pytają o przepis!
To jest tak dobre, że będziesz chciał to zrobić dziś wieczorem