Przepis pozwala również na przygotowanie pysznego dipu z greckim jogurtem, ale frytki można jeść również osobno, po prostu posypując je odrobiną parmezanu lub innym ulubionym dipem.
Składniki
2 duże marchewki
1 łyżka stołowa łyżka (15 ml) oleju
1/4 szklanki (25 g)
drobno startego parmezanu 1 łyżka. łyżka (15 ml) czosnku w proszku (nie mylić z solą czosnkową)
1 łyżka stołowa łyżeczka (5 ml) pieprzu
1/4 szklanki (10 g) posiekanej świeżej pietruszki
1/2 łyżeczki. łyżeczka (2,5 ml) soli
Zanurzać
2 łyżki stołowe łyżka (30 ml) jogurtu
zwykły grecki 1 łyżka. łyżka stołowa (15 ml) soku
1/2 łyżeczki cytryny, łyżeczka (2,5 ml) soli
1 łyżka czosnku, łyżeczka (5 ml) pieprzu
