Składniki :
DO GNOCHI:
MĄKA 00 300 gramów
ZIEMNIAKI 1kg
JAJKO 1
SOS DO SMAKU
DO SOSU VINAIGRETTE:
PRZECIER POMIDOROWY 500 gr
200g MOZZARELLI i PARMEZANA
40 gramów startego
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN do smaku
CEBULA 1
SALDI DO DEGUSTACJI
Jak przygotować gnocchi alla Sorrentina:
