Po ugotowaniu i rozgnieceniu ziemniaków, dodaj jajko i starty ser.
Dokładnie wymieszaj i stopniowo dodawaj mąkę, aż do uzyskania jednolitej masy. Za pierwszym razem użyłam 3 szklanek mąki, za drugim razem musiałam dodać 4.
Rozsyp mąkę na stole i nabieraj małe porcje ciasta. Za pomocą rąk uformuj długie roladki i pokrój je na małe kawałki, aby utworzyć gnocchi.
Zagotuj wodę w garnku i dodaj odrobinę oleju. Jeśli nie możesz się uspokoić, dodawaj gnocchi ostrożnie, tak aby się nie posklejały.
Gnocchi są gotowe, gdy wypłyną na powierzchnię.
Nie wkładaj na patelnię zbyt dużej ilości gnocchi na raz, w przeciwnym razie będą się posklejać.
SOS
Kontynuuj czytanie na następnej stronie… 👇👇
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
„Skuteczne czyszczenie osadu wapiennego z kranu prysznicowego: Spraw, by znów lśnił jak nowy”
klasyczne lody waniliowe:
Kwitnący smażony kurczak z Outback Steakhouse
Wrzuć surowy makaron do wolnowaru i obserwuj, jak Twoja rodzina zajada się tym klasycznym daniem