Gotowanie Nowych Ziemniaków w Piekarniku

W rondlu zagotuj osoloną wodę. Dodaj ziemniaki i gotuj przez około 10 minut. Pomoże to lekko zmiękczyć je przed pieczeniem.
Przeniesienie na blachę do pieczenia:
Odcedź ziemniaki i przełóż je na lekko natłuszczoną blachę do pieczenia. Rozłóż je równomiernie, aby zapewnić równomierne upieczenie.
Krok 3: Przyprawianie
Dodaj aromaty:
Na patelnię dodaj sól, pieprz, kurkumę, posiekany czosnek (lub proszek) i rozmaryn. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie ziemniaki pokryły się przyprawami.
Dodaj cebulę:
Dodaj posiekaną cebulę na blachę do pieczenia z ziemniakami i ponownie wymieszaj.
Krok 4: Gotowanie w piekarniku
Podgrzewanie:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (piekarnik gazowy 6-7).
Upiec:

Ciąg dalszy na następnej stronie

Włóż blachę do piekarnika i piecz przez około 45 minut. Wymieszaj ziemniaki w połowie gotowania, aby równomiernie się zrumieniły.
Sprawdź gotowanie:
Aby sprawdzić, czy ziemniak jest już upieczony, nakłuj go wykałaczką. Jeśli ziemniaki wchodzą łatwo, są gotowe.
Krok 5: Wykończenie i serwowanie
Podawać :
Po upieczeniu wyjmij ziemniaki z piekarnika i odstaw na kilka minut przed podaniem. Można je podawać z grillowanym mięsem i rybami lub jako samodzielne, lekkie danie główne.
Wniosek
Pieczenie młodych ziemniaków to pyszny i zdrowy sposób na delektowanie się tą bulwą. Dzięki chrupiącej skórce i delikatnemu wnętrzu ziemniaki te są daniem dodatkowym, które zachwyci całą rodzinę. Możesz swobodnie eksperymentować z innymi ziołami i przyprawami, aby dostosować przepis do własnego gustu!

Często zadawane pytania
P1: Czy można użyć innych odmian ziemniaków?
Tak, możesz użyć innych odmian ziemniaków, ale młode ziemniaki są idealne ze względu na swoją słodycz i konsystencję.

Ciąg dalszy na następnej stronie

REKLAMA