Gratin z serem wiejskim i jabłkami z syropem z topinamburu

Zetrzyj jabłko tuż przed wymieszaniem, aby zapobiec jego brązowieniu.
Aby uzyskać gładszą konsystencję, zmiksuj twaróg przed dodaniem go do mieszanki.
Korzyści odżywcze:

Ser wiejski jest dobrym źródłem białka i wapnia.
Jabłka są bogatym źródłem błonnika i witamin, przez co stanowią zdrową przekąskę.
Syrop z topinamburu jest naturalnym słodzikiem o niskim indeksie glikemicznym.
Informacje dietetyczne:

Ten przepis jest bezglutenowy, jeśli użyjesz mąki ryżowej.
Zawartość dodanego cukru zależy także od ilości użytego słodzika.
Ochrona:

Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce maksymalnie 3 dni.
Przed podaniem podgrzej je w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
Dlaczego pokochasz ten przepis: