Łączenie składników: Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych, delikatnie mieszając, aż masa będzie jednolita. Na końcu dodaj kawałki czekolady.
Przygotowanie formy: Formę na muffinki wyłóż papilotkami i napełnij je masą do 3/4 wysokości.
Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20–25 minut. Sprawdź patyczkiem – jeśli jest suchy, muffinki są gotowe.
Chłodzenie: Wyjmij muffinki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Muffinki smakują najlepiej, gdy są jeszcze lekko ciepłe. Możesz posypać je cukrem pudrem lub polać roztopioną czekoladą.
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni. Możesz również zamrozić muffinki na okres do miesiąca.
Warianty:
Z orzechami: Dodaj do ciasta posiekane orzechy włoskie lub laskowe dla dodatkowego chrupania.
Z owocami: Możesz dodać kawałki świeżych malin lub wiśni, które świetnie komponują się z czekoladą.
Biała czekolada: Zamiast gorzkiej czekolady użyj białej dla słodszego smaku.
Yo Make również polubił
Rożki z frytkownicy powietrznej z sałatką z kurczaka: szybkie danie na absolutnie przepyszną kolację!
Robiłam to w piekarniku, ale jestem taka szczęśliwa, że wypróbowałam wersję w wolnowarze! Jest o wiele lepsze, bo nie trzeba go pilnować!
Wystarczy wrzucić trochę kurczaka do wolnowaru, ale to, co dodasz na wierzch, sprawi, że stanie się on ulubionym daniem całej rodziny
Oto jak w kilka minut usunąć brud i tłuszcz z płyty kuchennej