Jagodowa panna cotta to włoski deser, który łączy w sobie delikatną kremowość z intensywnym smakiem świeżych jagód. Idealna na letnie dni, stanowi doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców.
Składniki
Składnik Ilość Uwagi
Jagody 200 g Świeże lub mrożone
Śmietana kremówka 36% 300 ml
Mleko 100 ml
Cukier 60 g
Żelatyna w proszku 3 łyżeczki (około 9 g) Alternatywnie 3 listki żelatyny
Woda 1/4 szklanki (około 60 ml) Do napęcznienia żelatyny
Śmietana kremówka 36% 150 ml Schłodzona, do ubicia
Cukier puder 1 łyżeczka Do ubicia śmietany
Jagody Dodatkowo do dekoracji
Przygotowanie
Przygotowanie musu jagodowego:
Yo Make również polubił
FLAN W SZKLANCE: KLASYCZNY I ŁATWY W PRZYGOTOWANIU DESER
Bez żartów, sos naprawdę zmienia zasady gry w tym przepisie.
Jestem wdzięczna mojemu niemieckiemu sąsiadowi za podzielenie się z nami tą potrawą — mój mąż pokochał ją od pierwszego spróbowania!
To mój ulubiony posiłek, którym się dzielę i muszę się nim z wami podzielić