Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Podsmaż grzyby, aż będą miękkie.
Dodaj szpinak i smaż, aż zwiędnie.
W misce rozbij jajka i zalej nimi szpinak i pieczarki.
Smażyć, aż jajka się zetną. Podawać na gorąco.
Wniosek
Włączenie jaj do diety to prosty i smaczny sposób na poprawę ogólnego stanu zdrowia oczu. Dzięki bogatej zawartości luteiny, zeaksantyny, witaminy A, kwasów tłuszczowych omega-3 i cynku, jaja nie tylko pomagają zachować dobry wzrok, ale mogą również chronić przed powszechnymi chorobami oczu. Jedz jajka regularnie, a Twoje oczy będą zdrowe, a widzenie wyraźne!
