Reklama
Reklama
Reklama

Jak przechowywać pietruszkę, by zachować jej świeżość przez wiele miesięcy? Sekret szefa kuchni!

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie pietruszki:

Dokładnie opłucz natkę pietruszki pod bieżącą wodą, aby usunąć zabrudzenia i resztki ziemi.

Jeśli pietruszka jest zwiędła, zanurz ją w misce z zimną wodą i kostkami lodu na około 10 minut, by odzyskała świeżość.

Osuszanie:

Rozłóż pietruszkę na papierowym ręczniku i delikatnie osusz. Ważne, by usunąć nadmiar wilgoci, ale nie dopuścić do przesuszenia.

Przechowywanie:

Metoda 1 – w lodówce:

Owiń natkę papierowym ręcznikiem, a następnie włóż do foliowego woreczka lub szczelnego pojemnika. Przechowuj w lodówce w szufladzie na warzywa.

Metoda 2 – zamrażanie:

Posiekaj pietruszkę na drobno, włóż do woreczków na kostki lodu i zalej wodą. Po zamrożeniu przenieś kostki do szczelnego pojemnika. W tej formie pietruszka będzie gotowa do użycia w zupach czy sosach.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Reklama

Yo Make również polubił

Japońska Rewolucja w Kuchni: Sekret Gotowania, Który Zmienia Wszystko”

Przygotowanie ryżu: Ryż dokładnie wypłukać pod zimną wodą, aż woda przestanie być mętna. Następnie umieścić w garnku, dodać wodę i ...

Boski Sernik Czarnoleski na Święta: Przepis na Świąteczną Magię Smaków!

Przygotowanie spodu: Rozkrusz herbatniki w malakserze lub za pomocą wałka. Połącz je z roztopionym masłem i wymieszaj na jednolitą masę ...

BUDYŃ PIECZONY PRZEZ AMISZÓW

4 duże jajka 1/2 szklanki cukru pudru 2 szklanki pełnego mleka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Gałka muszkatołowa, do dekoracji Sposób ...

Fajne sekrety domowe, o których nawet nie wiedzieliście!

Przywracanie sprężyny w szczypcach: Jeśli sprężyna w szczypcach w środku uchwytów jest zepsuta lub jej brakuje, możesz improwizować, używając koła ...

Leave a Comment