Jak Przechowywać Świeżą Pietruszkę przez Miesiąc: Tajemnica Szefów Kuchni January 25, 2025 by admin

Przed użyciem pietruszkę wystarczy opłukać zimną wodą i posiekać wedle potrzeby. Świeża pietruszka doskonale sprawdza się jako dekoracja dań, dodatek do sałatek, zup czy sosów.

Przechowywanie:
Jeśli nie chcesz używać miski, możesz owinąć wilgotną pietruszkę w papierowy ręcznik i przechowywać w szczelnym woreczku w lodówce. To alternatywny sposób na zachowanie świeżości.

Warianty:
Mrożenie pietruszki:
Posiekaj pietruszkę, włóż do pojemnika lub woreczka i zamroź. Mrożona pietruszka doskonale nadaje się do zup i sosów.

Suszenie pietruszki:
Rozłóż pietruszkę na blaszce i wysusz w niskiej temperaturze w piekarniku lub na słońcu. Przechowuj w szczelnych słoikach.

FAQ: