Jak zrobić 6 sosów, które powinien znać każdy miłośnik jedzenia

1 łyżka stołowa łyżka stołowa Manteca
400 ml mleka
1 łyżka stołowa łyżki mąki pszennej
Przyprawy do smaku

Jak zrobić biały sos

1- Rozpuść masło w rondlu. Następnie dodaj mąkę i mieszaj na małym ogniu.

2- Stopniowo dolewaj mleko (wcześniej podgrzane) i dodawaj przyprawy do smaku.

3- Mieszamy, aż zgęstnieje. I gotowe, ciesz się!
Sos pieprzowy

Składniki:

2 łyżki różnych rodzajów pieprzu (różowy, czarny, biały itp.)
1 szklanka wina
czerwone przyprawy do smaku

Jak zrobić sos pieprzowy

1- Wsyp całe ziarna pieprzu do rondla i lekko je upraż. Następnie dodaj szklankę czerwonego wina, dopraw do smaku i poczekaj, aż cały alkohol odparuje, a sos nieco zgęstnieje.

Polecam wypróbować z czerwonym mięsem! Sos holenderski

Składniki: