Jak zrobić domową śmietanę

Jak zrobić domową śmietanę
Istnieją różne sposoby przygotowania śmietany, w zależności od dostępnych składników. Poniżej przedstawiamy kilka opcji, dzięki którym możesz wybrać tę, która najlepiej odpowiada Twoim preferencjom.

Opcja 1: Crème fraîche z mlekiem i białym octem
Składniki:

1 szklanka pełnego mleka.
1 łyżka białego octu lub soku z cytryny.
Procedura:

Wymieszaj w pojemniku mleko z octem lub sokiem z cytryny.
Pozostawić mieszankę na 10–15 minut w temperaturze pokojowej.
Wymieszaj ponownie i użyj zamiast śmietany. Ta opcja jest bardziej płynna, idealna do sosów i marynat.
Opcja 2: Crème fraîche z jogurtem naturalnym
Składniki:

przeczytaj więcej na następnej stronie